DOLAR 7,9413
EURO 9,3034
ALTIN 487,49
BIST 10,2531
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 25°C
Az Bulutlu

Kırmızı Et 70 Gramı Geçmemeli

Kırmızı Et 70 Gramı Geçmemeli
28.01.2020
27
A+
A-

Bartaşeviç, kırmızı etin kanserojen madde içerdiğini ve bu nedenle sınırlı miktarda tüketilmesi gerektiğini ifade etti.

Kırmızı etin günlük normunun 70 gramdan fazla olmadığını ve haftada yarım kilodan fazla tüketilmemesi gerektiğine vurgu yapan Bartaşeviç, yabancı bir rolü olan pıhtılaşmış protein alaşımının, yüksek onkoloji riski olan gastrointesnial hücreleri kışkırtığını kaydetti.

Beslenme uzmanı, kırmızı etin hiçbir durumda kızarmış yağlı kabuk bağlamasına izin verilmemesi gerektiğini belirterek, tartar ve kanlı biftekte olduğu gibi yarı pişirme yöntemlerinin de tehlikeli olduğunu ifade etti.

Son Dakika Sağlık Haberleri için aşağı kaydırın

ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.