DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 13°C
Sağanak Yağışlı

Tahin Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Tahinin Zararı Var Mıdır?

Tahin Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Tahinin Zararı Var Mıdır?
23.01.2021
25
A+
A-

Kış döneminde genellikle pekmez ile birlikte tüketimi artan tahinin sağlığa faydaları ve zararları nelerdir? Tahin hangi rahatsızlıklara iyi gelir? Birçok vitamini ve minerali içerisinde barındıran, bakır, fosfor, kalsiyum bakımından zengin olan tahin ile ilgili bilinmeyenleri sizler için derledik.

TAHİN NASIL ELDE EDİLİR?

Tam bir sağlık ve şifa deposu olan tahin, susam tohumunun değişik işlemlerden geçirilerek ezilmesi sonucunda elde edilir. En çok kahvaltı sofralarında pekmez ile birlikte, çeşitli kurabiye ve tatlılarda, bazı yemeklerde, sos olarak kullanılır. 

TAHİN NEYE İYİ GELİR? TAHİNİN FAYDALARI

Tahin, düzenli olarak ve gerekli miktarda tüketildiğinde şu faydaları sağlar: 

Beyni güçlendirir

Kolesterol seviyesini dengeler

Hücre yapısını korur

Kalp sağlığını korur

Şişliği azaltır

Astıma iyi gelir

Bağışıklık sistemini güçlendirir

Kemik gelişimine katkı sağlar

Hafızayı kuvvetlendirmede yardımcıdır

Kasları kuvvetlendirir

İltihabı olumlu etkiler

Vücuttaki toksin ve bakterileri atmada yardımcıdır

Günün erken saatlerinde tüketilen bir kaşık tahin, gün boyu vücudun enerji oranını yüksek tutar, stresi azaltır. 100 gr tahin yetişkin bir insanın günlük alması gereken kalsiyum gereksiniminin %75’ini, demir gereksiniminin %60’ını, B grubu vitamin gereksiniminin yaklaşık %50’sini karşılamaktadır.

TAHİNİN ZARARLARI NELERDİR?

Tahin tüketiminde aşırıya kaçmamak gerekmektedir. Kalori yoğunluğu nedeniyle tahinin aşırı tüketimi kilo artışına sebebiyer verebilir ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Diyet yapanların tüketirken dikkat etmesi gerekmektedir. 

TAHİNİN KALORİ DEĞERİ

1 çorba kaşığı (yaklaşık 15 gram) tahinin besin değerleri

Kalori: 90

Yağ: 8 gram

Protein: 3 gram

Lif: 1 gram

Karbonhidrat: 3 gram

Potasyum: 62.1 mg

Kalsiyum: 63 mg

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.